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抽苔極めて少ない極早生豊産種で、早期収穫が出来る事は、他の追従を許しません。 球は外皮銀白色を呈し、扁平型で1球重250〜300g内外となり、球揃い、緊り共に申し分ありません。 食味最高、栄養価も高くアッサリした味覚は生食・煮食に最適。
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