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初めてご自宅で野菜を栽培する方の参考になればと、ぼちぼち更新していきます。

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「カボチャ」なでしこ南瓜

発芽適温：20～30℃（最低10℃～最高35℃）

生育適温：20～28℃（最低12℃～最高35℃）

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苗づくり：

9㎝ポットに土を入れ、指で深さ2～3㎝程度の穴をあけ、1ポットにつき2～3粒種をまく。

土をかけて軽く押さえ、たっぷり水を与える。

本葉1～2枚のころに一番元気な苗を1本残して間引き、本葉3～4枚くらいまでポットで育てる。

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植え付け：

植え付けは最低気温が10℃くらいになった頃が目安です。

植え付けの２週間前までに１平米当たり100g(目安)の苦土石灰をまき、１週間ほど置いてから１平米当たり堆肥約1kg(目安)、化成肥料30g(N8:P8:K8目安)を施し、よく耕しておきます。

日当たりと風通しが良く、水はけの良い土壌を選ぶ。

肥料は植え付けの1週間ほど前に元肥として施し、よく耕しておく。

株間は80～100㎝程度と広めに取り、つるが伸びるスペースを確保する。

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追肥・

土寄せ：

実がこぶし大になったころを目安に、1株につき化成肥料ひと握り程度を株元から少し離した場所に施す。

追肥後は軽く土寄せをして、根張りを良くする。

（マルチ栽培の場合は土寄せ不要）

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管　理：

親づるの本葉が手のひらくらいの大きさに5〜6枚開いたら先端を摘芯し、子づるを2～3本伸ばす。

雌花が咲いたら午前10時までに人工授粉を行うと、着果が安定する。

子づるの本葉10〜13枚に着果させるのが良い。

1株あたり2～3果を目安にし、それ以上の実は早めに摘果する。

実の下にワラや板を敷き、地面との接触を防ぐと腐敗防止になる。

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収　穫：

受粉後40～50日ほどで、果皮が硬くなりツルの付け根がコルク状になったら収穫適期。

ヘタを5㎝ほど残してハサミで切り取る。

収穫後は風通しの良い日陰で10日ほど追熟させると、甘みが増す。